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1.四季豆如何切丝：首先将四季豆清洗干净，然后斜着切，即以45度左右的斜角慢慢切丝。这是切青豆的常用方法。切好后放入锅中快速翻炒。

2.如何炒四季豆：准备味精、盐、小米椒、油、四季豆。

青豆洗净切丝，小米椒斜刀切丝。如果不会辣，可以不要。锅热后放油，大火快炒两分钟，再加入适量味精和盐。炒好后就可以上桌了。

3.四季豆生吃会怎么样：四季豆不宜生吃，不要一次吃太多。四季豆煮熟了生吃，有毒。吃完后会出现腹痛。情况严重的话会昏迷。四季豆炒后毒性会消失，要注意控制量。会出现食用过量，消化不良。

4.如何保存生生不息的四季豆：放入塑料袋中，然后放入冰箱冷藏，可以保存5到7天。但是，如果你养得太久，就很容易出现褐斑。如果想保存更长时间，最好清洗干净，用盐水焯一下，沥干水分，放入冰箱冷冻，这样可以保存更长时间。一定要注意排水，冻住了就不粘了。

5.四季豆的挑选方法：观察四季豆，表面光滑，无虫咬痕迹，色泽翠绿，断后无老筋，豆荚饱满。这样的青豆不错。四季豆的品种很多，可以根据自己的喜好选择。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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